Château de Fieuzal : L'Excellence d'un Cru Classé de Graves
Situé à Léognan, le Château de Fieuzal est une propriété historique dont les fondations remontent à plusieurs siècles. Après avoir été réuni dans son unité d’origine au cours du XXe siècle, le domaine est conduit depuis 2001 par Brenda et Lochlann Quinn, qui y déploient une philosophie mêlant respect des traditions et haute précision. Réputé pour l’excellence de ses vins rouges comme de ses vins blancs, le domaine incarne avec beaucoup d'élégance toute la complexité du terroir de Pessac-Léognan.
Identité et caractéristiques du vignoble :
	•	Superficie & Géologie : Le vignoble s'étend sur environ 75 hectares. Il s’épanouit sur des croupes de graves anciennes ainsi que sur des sols maigres parfaitement drainants, de nature argilo-calcaire.
	•	Encépagement : Les parcelles sont plantées avec les variétés emblématiques de la région : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Ce terroir unique confère aux cuvées une signature remarquable alliant fraîcheur, complexité et finesse.
Équipe technique et Élevage :
	•	Direction & Conseil : Les vinifications sont menées par le winemaker Stephen Carrier, accompagné par l'expertise du consultant Thomas Duclos.
	•	Élevage : Le travail de cave se prolonge par un élevage traditionnel en barriques de chêne, dont 35 % de fûts neufs.